まともな夕飯(^_^;)

東京行きの前から冷蔵庫を空にするべく
（パパさん用には少しは残しましたが）
へんちくりんな料理が続き
東京ではもちろん外食ばかり

身体が野菜を欲しがってる～(>_<)

久しぶりに料理をしました＼(^o^)／

さんまのかば焼き？
お味噌汁
ご飯
大根と人参とコマツナ、玉ねぎとツナの煮物
きゅうりの胡麻和え

と作りながら
買ってきたお肉や野菜の下ごしらえ
お肉はいろいろ漬けこんですぐ使えるようにして
次の日の弁当用に野菜も刻んで
我が家の定番野菜スープも圧力なべで作りました

私の場合ストック料理を多めに作って
朝とか忙しい時は包丁をあまり使わないようにしています
弁当も詰めるだけって感じ♪

お料理って面倒な時もあるけれど～
やっぱり食べるのが好きなので作るのも好きです

秋休みも終わり、来月には運動会も待ってます
楽しく過ごせるためにも体調を整えるような
食事を考えて行きたいと思います

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これは先日、主人の同級生がBBQのとき作ってくれた
（ダッチオーブンの小さいもの？で作ってくれました）
カスタードアップルパイを真似して自宅で焼いてみました

アウトドアでパイを焼こうと考える
主人の友達には毎回驚かされます＼(◎o◎)／！
今回は息子君と二人で
みんなのためにいろいろ作ってくれてました
女性陣はおしゃべりに忙しかったです
ごちそうさまでした♪