久しぶりに~
旧盆も無事おわり
体調も幾分良くなり
(ご心配かけました)
作り置きのスープやら、煮物などを作って
朝からずっと台所
お盆の残りものもあるのですが
残り野菜も使わないとダメにしてしまいそう
ヤバい。。。
かぼちゃの煮物を作ろうと思ってかぼちゃを見てたら
かぼちゃのシフォンが作りたくなり
半分はシフォンに使っちゃいました
久しぶりの割にはどうにかうまくいきました♪
水分の調節が難し~シフォン
ちょっと膨らみ足りなかったけど
かぼちゃの風味たっぷりに仕上がりましたよ
すぐに味見をしてしまいました
迎えのまえに掃除します
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