2013年06月17日

梅シロップ&マロンシフォン

今年も梅シロップ作ってます(*^_^*)
梅シロップ&マロンシフォン
今年はサワーとシロップの中間のようなものを作りました

昨日は漬け込んだものを取り出し
漬け込む前のあく抜きが短かったのが気になり
鍋であく抜きをして、ビンに詰めました
でもやっぱりちょっと渋いお味が残る感じです(^_^;)

梅シロップ&マロンシフォン
さて、残った梅ちゃんも
お水で軟らかく煮こんでから
砂糖を加えてジャムに(*^_^*)

たくさんできました~
お友達にプレゼントしようかな~
うちにあると減らないから(^_^;)

またシロップ作ります♪

マロンクリームがあったので
シフォンケーキもつくりました
梅シロップ&マロンシフォン
メレンゲを立てすぎだったような・・・
でも、おいしくできました
梅シロップ&マロンシフォン
家族にも好評でしたサクラ


同じカテゴリー(手作り)の記事
ビーフシチュー
ビーフシチュー(2015-04-18 20:11)

やっぱりおいしい♪
やっぱりおいしい♪(2014-01-17 11:15)

ティーコーゼ♪
ティーコーゼ♪(2013-02-15 09:14)

おにわ市にて
おにわ市にて(2012-12-11 18:23)


Posted by 虹 色 at 09:30│Comments(5)手作り
∴ この記事へのコメント
シフォンケーキ今度作り方教えてね!(*^_^*)
Posted by あずみあずみ at 2013年06月17日 17:24
**あずみさん**
え~あずみさんのほうが上手でしょ~?
私もいろいろ教えてほしいな~♪

いつか一緒に何か作りましょう~(*^_^*)
Posted by 虹 色虹 色 at 2013年06月19日 10:03
うちも毎年梅を使った飲み物を作ってました

でも、今年はちゅんみが県外に出てしまったので作ってないんです。。。

いろいろ食べてくれる人がいないと、やる気減退です。。
Posted by トーマス at 2013年06月23日 23:14
おいしそう~!
シフォンケーキの作り方~
教えて~!!
なんでも、出来るんだね~すごい*:
Posted by perlperl at 2013年06月30日 16:29
**トーマスさん**
そっか~次男君がいないと減らないんですね~
ちょっとさみしいですね

確かにおいしいと言って食べてくれる人がいないと
食事作りは頑張れませんね~

帰省した際には張り切りそうですね(*^_^*)


**perlさん**
お久しぶり~
メールしようと思っていたところ。。。
コメありがとう(*^_^*)

レシピ本使わないともったいないですからね
最近シフォンにはまってます(^_^)v
Posted by 虹 色虹 色 at 2013年07月03日 09:53
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。